«Донька не натішиться, – розповідає мама учениці СЗШ № 29, – у школі дуже смачно готують, а коли прийшла на навчання після канікул, взагалі була вражена. Тепер Настя купує булочки в їдальні не тільки для себе, а для усієї сім’ї. Вони великі, свіжі та дешеві». Ця інформація стала приводом дізнатися, що їдять і скільки за це
«Донька не натішиться, – розповідає мама учениці СЗШ № 29, – у школі дуже смачно готують, а коли прийшла на навчання після канікул, взагалі була вражена. Тепер Настя купує булочки в їдальні не тільки для себе, а для усієї сім’ї. Вони великі, свіжі та дешеві».
Ця інформація стала приводом дізнатися, що їдять і скільки за це платять учні СЗШ № 29. До речі, коли ми зателефонували, аби домовитися про відвідини школи, директор Оксана Верхівська не сказала: «Приходьте завтра-післязавтра», а відповіла: «Можете прийти навіть зараз». Тобто, те, що ми побачили, – буденно, без прикрас і спеціальних приготувань.
Безкоштовне харчування для учнів 1-4 класів і соціально-незахищених і пільгових категорій 5-11 класів
Ми завітали до школи навмисно під час перерви (11.35-11.50). Вже перед дзвінком на перерву на столиках у їдальні розкладені тарілки зі сніданками. Цього дня дітей годували картопляними зразами з м’ясом, тушкованою капустою, був хліб із маслом, чай із цукром і лимоном. Так виглядає четвергове меню для учнів молодшої школи – 1-4 класів. …Школярики миють руки, дехто обробляє антисептиком і – бігом до столу. Весело розсідаються під керівництвом вчителів за столики. Їдять із апетитом. Кажуть, що смачно. Але більшість залишили на тарілках тушковану капусту.
На такий сніданок держава виділяє 10 грн 20 копійок. Для діток 1-4 класів він безкоштовний.
Безоплатне харчування отримують учні старшої школи зі соціально-незахищених і пільгових категорій населення. Їхній обід коштує державі 12 грн 20 копійок. Четвергове меню таке: борщ зі свіжої капусти зі сметаною, зраза картопляна з м’ясом, капуста тушкована, чай із цукром і лимон, хліб.
Пюре і котлета – 10 грн, овочеві салатики – за гривню
Для учнів і працівників школи ще є комплексний обід № 3, страви якого можна купити окремо. Ціни приємно вражають. Як, до речі, і вигляд, і смак.
У комплексний обід входять борщ зі сметаною – 3 грн 64 коп., котлета з гречаною кашею з маслом – 10 грн 81 коп., капуста тушкована – 1 грн 11 коп., чай із цукром – 90 коп., хліб – 1 грн. Також у шкільній їдальні можна купити бутерброди з яйцем і маслом – 3 грн 90 коп., салат зі свіжої капусти – 1 грн 15 коп., салат із буряка – 1 грн 17 коп., маринована морква – 1 грн 60 коп., картопляне пюре з маслом – 3 грн 30 коп., картопляні зрази з м’ясом – 10 грн 56 коп., котлета – 7 грн 25 коп., макарони з маслом – 2 грн 73 коп., каша гречана з маслом – 3 грн 56 коп., сік – 4 грн 50 коп.
П’ятеро працівників їдальні СЗШ № 29 щодня готують до 800 обідів для учнів усіх шкіл Винник
За інформацією заступника директора Марії Семчишин, безкоштовно харчуються 457 діток 1-4 класів. Купують комплексні обіди 90 учнів, які залишаються на групи продовженого дня, вчителі. Також працівники їдальні готують обіди для школярів СЗШ № 47 і «Берегині».
Навантаження на кухаря та помічників справді велике. Кухар Богдана Василько, яка працює в школі понад десять років, розповіла про те, що вона з чотирма помічницями щодня готує до 800 обідів. Таке важко уявити, але люди тут відповідальні та працьовиті, тому й дають раду з великою кількістю страв і горою посуду.
«Коли в меню сирнички, то доводиться приходити на роботу і о п’ятій ранку, – каже пані Богдана. – Добре, що живу у Винниках. Початок роботи коригуємо залежно від того, що маємо готувати. Адже до 9 години все має бути готове, бо обіди розвозять по школах».
Медсестра Лада Кондратьєва додала: «У школі маємо два комплекти посуду. Слідкуємо, щоб не було надщербленого чи побитого. Працівники їдальні посуд обробляють, виделки та ложки сушать у духовій шафі. Щоранку відбувається перевірка харчоблоку, працівників, приготовленої їжі. У нас смачно, чисто і безпечно».
Булочки від 2.50 до 4 грн
Приємне нововведення після зимових канікул – у гарно облаштованій частині їдальні розмістили шкільне кафе від «Галицької здоби».
«Завдяки соціальному проекту «Галицької здоби» учні мають можливість ласувати булочками, печивом, какао за цінами, яких не знайдеш у магазинах, – розповідає директор СЗШ № 29 Оксана Верхівська. – Школярам до вподоби така наша новація. «Галицька здоба» обіцяє посприяти й у проведенні часткового ремонту нашої їдальні».
Продавчині було несолодко. Вона, можна сказати достойно «пережила» 15-хвилинну перерву: швидко продавала булочки, робила какао, видавала решту… Черга зі школярів, які хотіли придбати здобу, була чималенька.
Продзвенів дзвінок на урок, і продавчиня витерла піт з чола. «Булочок до кінця дня практично не залишається, – каже жінка. – Ціни низькі, а випічка завжди свіжа та смачна. Тому й так багато дітей і вчителів не тільки купують булочки для себе, а й беруть додому».
Задля безпеки харчування тут не продають булочок із кремом, але асортимент немалий: калачик (2.50), булочки з повидлом (3 грн), яблуком, маком, шоколадом, вишнею, корицею, сирні рогалики (по 3.50), круасани (6 грн), кекси і мафіни (7-7.50), різне печиво та тістечка, какао (10-12 грн).
«Зміни щодо харчування учнів школи – позитивні, – каже директор Оксана Верхівська. – Приємно, що їх гарно сприйняли і діти, і батьки. У Львові в п’ятьох навчальних закладах стартував пілотний проект «Обід на вибір». Його суть – щодня учням буде доступно 2-3 страви на вибір. Сподіваємося, що й ми зможемо пропонувати такий варіант харчування в школі. Наша їдальня витримує чимале навантаження, адже її послугами користується великий учнівський колектив. Із літа маємо теплу воду, рукомийники. Є ще над чим працювати, адже приміщення чисте й охайне, але потребує капітального ремонту».











Залишити коментар
Ваш email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначено *