Вересневі грибні «жнива» таки стартували (фото)

Вересневі грибні «жнива» таки стартували (фото)

Вересень – сезон «тихого» полювання. Цього року відсутність дощів затягнула грибні «жнива».  Але у винниківському лісі та в лісах сусідніх населених пунктів з’явилися боровики, сироїжки, підберезники. Грибники з досвідом кажуть, що вересневі гриби безпечні та гарної якості, головне – дотримуватися правила – «Не знаєш гриба, то в кошик не клади». Також не рекомендують вживати в

Вересень – сезон «тихого» полювання. Цього року відсутність дощів затягнула грибні «жнива».  Але у винниківському лісі та в лісах сусідніх населених пунктів з’явилися боровики, сироїжки, підберезники.

Грибники з досвідом кажуть, що вересневі гриби безпечні та гарної якості, головне – дотримуватися правила – «Не знаєш гриба, то в кошик не клади». Також не рекомендують вживати в їжу старі гриби. Не збирайте лісовий делікатес поблизу трас і промислових підприємств, не пробуйте сирих грибів, готуйте гриби протягом першої доби після збирання, зберігайте відварені гриби чи страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше як добу.

Якщо ж ви все ж таки отруїлися, то, як зазначає завідувач 2-го поліклінічного відділення Надія Жигало, не варто займатися самолікуванням, а терміново звертатися за допомогою до медиків.

 

visnyk
ADMINISTRATOR
PROFILE
Лариса КУБСЬКА

Дивіться також

Залишити коментар

Ваш email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначено *

Cancel reply

Останні новини