Вересень – сезон «тихого» полювання. Цього року відсутність дощів затягнула грибні «жнива». Але у винниківському лісі та в лісах сусідніх населених пунктів з’явилися боровики, сироїжки, підберезники. Грибники з досвідом кажуть, що вересневі гриби безпечні та гарної якості, головне – дотримуватися правила – «Не знаєш гриба, то в кошик не клади». Також не рекомендують вживати в
Вересень – сезон «тихого» полювання. Цього року відсутність дощів затягнула грибні «жнива». Але у винниківському лісі та в лісах сусідніх населених пунктів з’явилися боровики, сироїжки, підберезники.
Грибники з досвідом кажуть, що вересневі гриби безпечні та гарної якості, головне – дотримуватися правила – «Не знаєш гриба, то в кошик не клади». Також не рекомендують вживати в їжу старі гриби. Не збирайте лісовий делікатес поблизу трас і промислових підприємств, не пробуйте сирих грибів, готуйте гриби протягом першої доби після збирання, зберігайте відварені гриби чи страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше як добу.
Якщо ж ви все ж таки отруїлися, то, як зазначає завідувач 2-го поліклінічного відділення Надія Жигало, не варто займатися самолікуванням, а терміново звертатися за допомогою до медиків.















Залишити коментар
Ваш email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначено *